商丘自家人小吃培训项目表:
面食:砂锅米线 砂锅粉 油泼面 红烧牛肉面 兰州牛肉拉面 担担面 热干面 刀削面 冷面
臊子面 烤肉拌饭 炸酱面 河洛面 朝鲜冷面 黄焖鸡米饭。
饼类:天津煎饼果子 土家酱香饼 卤肉卷 梁三卷馍 武大郎烧饼 手抓饼 何叶模 烧饼 鸡蛋
灌饼 白吉馍 铁板烧 火烧 灵宝肉夹馍 腊汁肉夹馍。
早点:营养粥 肉盒 豆腐脑 糖糕 大包子 牛肉水煎包 油饼母鸡汤 现磨豆浆 豆粥 油茶。
菜类:叫花鸡 新疆大盘鸡 新疆椒麻鸡 麻辣羊蹄 久久鸭脖 绝味鸭脖 周黑鸭 手抓小龙虾
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